[食記-台北市]20130331-台北北投-DIY清蒸醬油龍蝦豆腐

今天要介紹的是清蒸醬油龍蝦豆腐

首先先把龍蝦處理一下

把龍蝦切成塊狀後就先放在旁邊備用

再來就是豆腐囉

把豆腐切片後擺在盤下面

再把剛剛用好的龍蝦切塊拿上來排盤

再來加些醬油和水後就可以下去蒸了

蒸大概十五分鐘左右就可以起鍋了

蒸好時記得灑點葱花配色

將將將將~~清蒸醬油龍蝦豆腐好啦是不是很簡單呢?