[食記-台北市]20130331-台北北投-DIY清蒸醬油龍蝦豆腐

今天要介紹的是清蒸醬油龍蝦豆腐

首先先把龍蝦處理一下

把龍蝦切成塊狀後就先放在旁邊備用

再來就是豆腐囉

把豆腐切片後擺在盤下面

再把剛剛用好的龍蝦切塊拿上來排盤

再來加些醬油和水後就可以下去蒸了

蒸大概十五分鐘左右就可以起鍋了

蒸好時記得灑點葱花配色

將將將將~~清蒸醬油龍蝦豆腐好啦是不是很簡單呢?

[食記-新北市]20130322-新北蘆洲-黃金海岸

位於集賢路上的黃金海岸

這天星期五晚上去都沒有什麼人 裡面都是空桌

好像只有座三桌有人而已

空空蕩蕩的 感覺好像是包場的樣子

菜單上來囉

檸檬蝦  

酥炸龍珠  

好香好香的蒜泥蝦  

主角胡椒蝦上場囉

胡椒風螺  

月亮蝦餅  

乾煎虱目魚

酥炸大腸頭  

油葱麵線

地址：新北市蘆洲區集賢路275號

檢視較大的地圖

[食記-台北市]20130319-台北松山-好客燒烤

位於基隆路上的好客燒烤

離市府捷運站也很近 當天我們就是座捷運去的

有各式飲料可供選用

好客的滷豬腳還不錯吃  真的是超Q又彈牙喔

麻辣鴨血就普普 個人覺得沒什麼入味

莫凡比冰淇淋

香草和草莓都很好吃

還有各式的水果和點心可供使用

葱花是我的最愛  沒有葱花什麼就都沒有了味道了

加入高湯特調過的醬油 沾烤肉很對味喔

蒜泥

不會很辣的辣椒

頂級肉品上來囉~~骰子牛和松板豬

一大盤的海鮮盤

霸王蝦和章魚嘴

小干貝加大生蠔還有骰子牛肉

加價喝到飽的生啤酒

現場還有駐唱歌手可供現場點歌喔!!

地址：北市基隆路一段163號B1F

檢視較大的地圖

[食記-台北市]20130318-台北大同-熱賣一甲子的阿田麵

位在赤峰街小巷子內的阿田麵每到用餐時間總是人潮不斷

全套麵就是一片肉一顆蛋

店內唯一的青菜就是豆芽菜

上面的油葱很香很好吃

全套麵上來囉

里肌肉片厚度剛好 肉也不會很老

魯蛋應該是鴨蛋 蛋有入味很香且有鹹味

就是這一味油葱讓阿田麵可以熱賣那麼久

全套麵加上豆芽菜 開動

地址：台北市大同區赤峰街44巷20號

檢視較大的地圖

[食記-台北市]20130312-台北大同-大龍街之大塊肉羹

這間老闆之前也是電子業的大老闆

因為金融海嘯的原因而改行來賣大塊肉羹

大塊肉羹的菜單

招牌乾麵 30元 醬汁獨到好吃

雙味羹 有大塊肉羹和魚皮羹

大塊肉羹 是用溫體豬肉製成的

好吃的祕密只是這一味

王冠牌烏醋 這在外面都沒看過的 也好像買不到

 一定要加上這一味 整個羹就整體加分了不少

讚  就是這一味

生魷魚 50元現燙很脆很好吃

燙青菜 30元

地址：台北市大同區大龍街231號

檢視較大的地圖