[食記-新北市]20130501-新北中和-石二鍋初體驗

石二鍋這個王品集團的子品牌

從剛出來時就想來吃吃看了

可是每次看都很多人在排隊

趁著這次51勞動節 等一下小姐和哎唷先生都要上課的空檔

先載著爸媽和妹妹去到板橋的原素食府吃飯

我和老婆大人就衝去石二鍋排隊了

一到的時侯人真的很多
而且這間店的車位也不是很好停
光是停個車位就繞了半個多小時
停好車後再走過去想不到還沒有排到我們
算算排隊的時間大概快兩個小時吧

鳴~鳴~鳴~終於可以座到桌上點鍋了(忽然心中有種莫名的感動)

點好鍋後服務人員就會端上佐料盒讓您使用

並會貼心的訴說一次使用方式

如果您覺得不夠的話隨時都可以再請服務人員拿給您使用

每一個客人都會送上一板冬瓜檸檬冰沙
喝起來不會太甜也不錯喝
所以在吃完時我們還外帶了五杯
因為吃完的時侯小朋友也下課了 (哎~~真是不折不扣的孝子丫...)

哇~~鍋上來囉~~真的是百聞不如一見丫~~
鍋底是有炒過爆香過的湯底

加入高湯後就把電磁爐開到最大
再來就準備開動囉

菜盤的部份
不只攞設的很用心 而且每樣菜色和外面的口感都不太一樣
雖然是198元的價格 但食材的部份真的都不馬虎喔
個人覺得食材都滿用心的 有去的人可以感受一下
當吃到時就會覺得為什麼人會那麼多了

烏龍麵也很Q很好咬勁

菜盤的擺設也是相當的用心
看起來的感覺就不太一樣
雖說下去煮過入口後都差不多

下鍋囉~~
這個上面印有石二鍋的豆腐真的很棒
口感很綿密都沒有什麼毛細孔
所以久煮也不會破 用筷子夾不要太大力也不會破

我的是鮮魚和魷魚鍋
這就和外面的差不多了
必竟是價位不是很高 所以也就不用再要求囉!!

地址：新北市中和區德光路32號

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